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什麼是天然色素？和食用色素的差別是什麼？

人工色素主要以煤焦油中分離出來的苯胺燃料為原料製成，主要通過化學合成 ... 中提取色素，台灣有48種被允許使用的天然色素，例如薑黃，辣椒紅色素， ...

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