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食品微生物之檢驗方法—仙人掌桿菌之檢驗

呈現綠色者為芽孢，呈現紅色者為營養菌體，仙人掌桿菌. 芽孢有明顯之綠色。 2.4.3. 生化試驗. 2.4.3.1. 觸酶試驗(Catalase test)：自2.4.1.節之NA斜面培養基鉤菌，.

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