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烏魚骨骼肌發育之組織生化特性

肌纖維類型及組成會隨著魚體成長而改變，Type I fiber所分佈的區域會逐漸變大，且粉紅肌會 ... 應為白肌肌纖維的增殖現象，而在出現的時期上，應是與烏魚的產卵洄游相關。

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