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什麼是紅肌與白肌？ - P. TEAM

肌肉 可以分成紅肌（I型肌肉、慢縮肌）以及白肌（II型肌肉、快縮肌）。 我們食用的肉類和人的肌肉一樣，都是由肌肉組織組成，同樣可以分成紅肌（紅肉） ...

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