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紅糟鰻魚馬祖
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https://books.google.com.tw/books?id=kaNtDwAAQBAJ&pg=PA52&lpg=PA52&dq=%E7%B4%85%E7%B3%9F%E9%B0%BB%E9%AD%9A%E9%A6%AC%E7%A5%96&source=bl&ots=Gw42A7lvOm&sig=ACfU3U15AWwAPzjBPPwYBnp3l3Z6jidjhg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiRn4qq9vGBAxV4LkQIHYFUBjkQ6AF6BAgaEAM
台灣光華雜誌2018年9月號中英文版: 爺嬤正潮!樂齡生活
... 紅糟鰻。在馬祖,『年年有魚』一點都不稀奇,『天天有魚』才是傳統的飲食習慣。」熱情豪爽的王好蓮擁有一桌好手藝,除了推動芹壁聚落保存,近年她發現,芹壁的外來食物變多 ...
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「紅糟鰻魚馬祖」
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冷凍 紅燒鰻
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