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紅糟鰻魚馬祖
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馬祖-連江縣政府-鄉鎮特產
在馬祖所用的鰻魚,可是從海裡捕撈的大型海鰻,肉質特別有彈性,皮下的脂肪也特別豐潤。尤其是裹上紅糟醬拿去油炸,更是把滿滿的鰻魚肉汁緊緊地包了起來。夾起一塊 ...
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「紅糟鰻魚馬祖」
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