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年菜 - 瘋小貓的華麗冒險

想來想去，我決定做個紅糟鰻魚，這是福州. ... 做法： 1.鰻魚片下背鰭兩邊的肉（骨頭可切塊煮薑絲魚湯，其味鮮美），每片肉直切成8條。 2.紅糟、醬油、糖拌勻，將16條 ...

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