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【糖】糖為何會有這麼多種？ 分析白、紅、黑、黃、代糖的好與壞

紅糖. 紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中 ...

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