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【魚料理】紅目鰱薑絲清湯煮法與吃法 - Kelly。輕生活& 漫旅行

老媽買了8尾紅目鰱給我，因為魚身小價格也親和許多，但鮮度極佳這也是我在台北市場不容易買到的鮮度及價格 ... 這硬硬的魚皮可以保護魚肉烹煮時的鮮度.

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