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義．國．美．食－美女主廚秀食力竹北Restaurant Re-開箱

鵪鶉兩吃／自製Nduja／牛肝菌菇鴨肝脆皮塔／薄荷櫛瓜牡蠣〉的鵪鶉胸肉是以牛肝菌菇提味， ... 開胃小品〈紫蘇天婦羅〉以柚子果泥點綴並提味。圖／姚舜.

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