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台灣柚類品種果實特性介紹

臺灣柚類栽培甚早，文獻記載頗多，依據1694年台灣府志記載：「柚（實大而皮厚，熟皮黃，其瓣有紅有白，味有甘有酸，人以供佛）」，可知台灣早期已種植有紅肉及白肉之柚 ...

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