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冬季正是吃魚季（一）-基隆的紅甘 - 鯤壽司

紅甘魚 ，大家一定不會陌生，中文標準名稱杜氏鰤，學名Seriola dumerili，不但是美味的高級食用魚種，也是船釣、磯釣客為之喜愛的目標魚類。

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