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以各式溫補養生菜色、要幫老饕們在春季之初「食補」一下。

主廚汆水灼煮鎖住鮮味，一道「蔥油灼加拿大桂花蚌」，桂花蚌口感爽脆彈 ... 與主廚特製魚香醬是菜色最大亮點，其中軟嫩的豆腐及茄子提升口感豐富度， ...

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