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寒風起紅甘肥嫩甜美正當時 - 新北市政府漁業及漁港事業管理處

... 是紅甘最肥嫩富含油脂的季節，無論是做成生魚片、清涮石花凍紅甘魚片鍋、 ... 紅甘魚學名為杜氏鰤，是船釣客和磯釣客為喜愛的目標魚種之一，牠的 ...

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