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鮭魚之亂看門道》為何進口鮭魚獨霸台灣生魚片市場？台灣 ...

除了鮪魚這類紅肉魚外，台灣也有適合作生魚片的美味白肉魚，如好吃的紅魽、箱網養殖的海鱺。程翔聖表示，「我們店裡用了很多澎湖海鱺，魚肉脆口，油脂 ...

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