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圖解日本酒入門 - 第 70 頁 - Google 圖書結果

葡萄酒和生魚尤其不好搭,不過日本酒與生魚片可是非常對味。酒可以增加鮮味,明快的口感還能使口中感覺清爽。吃生魚片時配的是水或酒,會給人截然不同的感覺。

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