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GQ TAIWAN: 國際中文版 2018年1月 - 第 56 頁 - Google 圖書結果

肉質鮮美的紅甘生魚片,淋上宜蘭金桔醃製的蔥、薑、辣椒,微微辛辣口感,帶出魚肉鮮甜,酥炸過的魚皮也增添酥脆口感。還有一道特色更把鴨肝打成慕斯,加入當季無花果, ...

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