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紅甘料理 - lumame的部落格- 痞客邦

紅甘料理 前幾天傍晚到花蓮七星潭海域，買剛上岸的魚；買了一隻紅甘。肉質鮮甜有彈性，一條魚我分成5等份；中間部位做成生魚片；魚頭、下巴佃煮；魚骨煮味增湯； ...

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