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誰是紅甘魚誰是青甘魚? - 新合發鯖魚

除了生食之外，鰤魚用來跟大蘿蔔燉煮，結實有油脂的魚肉經過煮燉，會變得非常好吃，也是日本冬季的魚料理之一。 台灣這邊因為海域和氣溫的關係，比青甘更常捕獲的是紅甘魚 ...

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