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剩的鱼尾别发愁，加入剁椒蒸一蒸，下脚料做成大菜，下酒又下饭

用鱼尾成就的名菜，最著名的莫过于那道“红烧划水”，也是一道著名的江南名菜。今天，咱们就用鱼尾搭配剁辣椒，来做一道“剁椒划水”，与剁椒鱼头有点相似 ...

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