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[年菜] 三杯馬鈴薯& 紅燒鯽魚豆腐 - 背著筆記，到沃威克壯學

1. 鍋子熱油之後，豆腐煎一下；撈起備用。 · 2. 魚用鹽、酒醃過之後，裹上麵粉，放入油鍋中煎至金黃；撈起備用。 · 3. 蔥、薑、蒜、辣椒倒入油鍋中爆香， ...

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