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【圖解】肩胛肉？小里肌？常見豬肉部位一次認識

除了常聽到的「虎掌燴烏參」這道菜外，也很適合紅燒或三杯等重口味的菜色。 6 - 老鼠肉. 在運動量大的大腿部位有一塊俗稱「老鼠肉」，為豬腱肉 ...

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