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0314‧熙式廚房-紅燒肉and滷豬皮 - 用相片寫生活。

上次我煮，後來有用電鍋再悶一下，結果太軟爛了我反而覺得沒口感~~. 這次上色後煮得QQ的撈起來備用~~接著鍋裡還是在悶燒焢肉... 豬皮約有8分Q軟度了!!

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