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這一夜，我們吃遍台北米其林指南的8家牛肉麵

記得先喝幾口原汁純牛肉湯，爾後再加匙店家放於桌上，以辣椒和牛肉湯小火慢煮，花費數天，瀝掉多餘水分雜質才能取得的自製辣牛油，瞬間轉化為紅燒辣牛肉湯 ...

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