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【豆豉料理】黑豆豉蒜蓉舫魚排。多利魚蒸的也很好吃！

這次我運用豆油伯黑豆豉鹹香的特性來蒸魴魚（多利魚）， 醬油跟黑豆豉真是絕配 ... 的是家裡常備的冷凍魴魚（多利魚）， 舫魚用煎的、炸的、紅燒的，味道.

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