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圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia - 第 44 頁 - Google 圖書結果

五花腩 BELLY 豬腩肉,位於肋骨周邊。味道濃郁,含有大量脂肪並均勻分佈。 TIPS 建議選半肥瘦的部分,去皮,太肥會過膩。可先用豉油及紅燒汁炆製,再切粒與糯米煮, ...

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