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秘制紅燒肉by kinkieddie | 靚太食譜天書 - 家庭生活易

秘制紅燒肉 · 1. 五花腩切件(豬皮向下才切,這樣就不會跣刀,切正方型件) · 2. 水加入薑片, 水滾後放五花腩汆水30秒,撈起瀝乾 · 3. 油落鑊,中小火加進砂糖翻炒至轉微咖啡色,倒進 ...

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