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上海紅燒肉，記憶中的難忘滋味，濃油赤醬經典本幫紅燒肉！

這道料理肉的部分一定要挑對，一定要用三層五花肉，層次分明，太過瘦的就做不出'濃油赤醬'的精髓了！ 做這道菜時，記得白飯多煮些，因為可以確定孩子老公保證會多扒兩碗飯 ...

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