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品茗教學| 潘永豐紅烏龍自然農法實驗茶園︱台東鹿野冠軍茶的 ...

許多人認為，茶湯應趁熱喝下，才能嘗出它的茶味。事實上，品嘗太燙的茶湯時，味覺細胞因受到強烈的刺激而麻木，反而無法得其真滋味，最適合茶飲的溫度介於45℃~50℃之間。

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