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台灣烏龍的華麗變身用台灣風土決勝世界 - 聯合報

全世界有70～80％的人喝紅茶，「用我所創出來的曲線，讓世界大賽專業的評審看見，台灣不只有高山茶。」張家齊說：「我用台灣烏龍的品種，融合日光萎凋、翻 ...

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