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皮蛋肉醬 - Juling's Blog - 痞客邦

皮蛋 肉醬 · 1. 皮蛋入水中煮熟. · 2. 煮熟的皮蛋切碎,蔥、蒜及紅辣椒切末. · 3. 鍋中入少許油炒熟絞肉. · 4. 利用餘油炒香蒜末. · 5. 加入所有調味料炒香. · 6. 加入半杯水煮開.

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