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嚴選100%本土高粱契作釀酒首款ESG 概念金門酒廠 ... - 工商時報

過去國內並沒有適合釀酒之純糯高粱品種，酒廠主要是靠進口，台南區農改在2019 年育成了臺南7 號及臺南8 號純糯性紅高粱，金酒公司試釀發現風味極佳， ...

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