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紅條魚料理

步驟. 備料辣椒切絲狀(裝飾用),並去除辣椒籽(若喜歡吃辣的,可以留籽) 將魚身兩面斜劃3刀(較快熟),並抹少許鹽. 薑片（留兩片熱油用）、蔥段（留一半）、米酒放在魚身上，蒸 ...

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