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柚子的五大神奇變身！文旦、紅柚、大白柚，你分得清嗎？

北埔鄉的柚農建議，新鮮的文旦不需要急著品嚐，可以放置在通風處5到10天，這被稱為「辭水」，這樣可以讓文旦的果肉變得更加軟化，口感更美味。 文旦作為 ...

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