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【獅子班】紅土鹹鴨蛋製作 - 中興大學附屬高農附設幼兒園

戶外教學邀請到食品加工科的若琦老師進班介紹蛋類加工品，經過若琦老師的介紹，我們知道了原來蛋類加工品有三種不同的加工性質：凝固性-荷包蛋、水煮蛋，泡沫性-蛋糕、 ...

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