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陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY | Taipei - Facebook

製作蛋黃酥的重要要角：鹹蛋黃，來自醃漬的鴨蛋。通常，醃漬鴨蛋的方式有二，鹽水與紅土。鹽水能夠快速地完成任務，紅土通常得花費更多的時間。親身比較之後，耀訓師傅 ...

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