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約克郡布丁- 維基百科，自由的百科全書

歷史 編輯 ... 小麥粉越來越常用來製作蛋糕和布丁之際，北英格蘭的廚師發明出利用滴在盛油淺盤（dripping pan）上的油脂的方法，他們利用肉在烤的時候做出麵糊布丁。1737年 ...

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