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我的家傳料理- 台式古早味油飯 - 矽谷美味人妻

1. 長糯與水的比例是1:0.6, 圓糯與水的比例是1: 0.5 · 2. 我是用電子鍋煮糯米,就像一般煮飯的方式烹煮,快煮功能40分鐘,再悶10分鐘 · 3. 一定要用小火炒香麻油及蝦米,因為大火 ...

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