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CN102334636A - 一种用糯米粉加工制作糯米糕的加工方法

本发明公开了一种用糯米粉加工糯米糕的方法，是将糯米粉、水、起酥油放入可变速斩拌机内，经过低速斩拌混合，高速斩拌乳化，装袋蒸制，预冷速冻储存，再根据需要解冻脱 ...

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