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做糖醋魚要選什麼魚？做松子黃魚時，如何才能更香？口感更 ...

做糖醋魚最重要的是要選對魚，最好選擇外觀看起來圓鼓鼓的、肥厚多肉的，這樣的魚耐煎耐煮，不會一入油鍋煎炸就變得乾癟。黃魚、草魚、鯉魚等肉質肥厚且富 ...

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