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<簡單食譜>糖醋鱸魚-簡單做出大人小孩都愛的酸甜香酥

兩面劃刀一直是我做糖醋魚的大重點，如我成品所示. 抓好間距後，劃深刀至骨，小心不要切斷魚肉. 刀要下的夠深，足以讓魚肉微微攤開，炸完才能夠整條立 ...

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