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糖醋豬小排
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糖醋排骨在上海這麼出名,正宗的糖醋排骨怎麼做?
炸制,成敗在此一舉 · 1/最好要寸排,骨頭越細的那種越好,說明豬歲數比較小,肉嫩,而且小骨頭不壓分量 · 2/處理好排骨,買小寸排最好,這次我用的是一半小 ...
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