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糖葫蘆麥芽糖
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傳統零嘴好「呷」! - 台灣光華雜誌
糖葫蘆 的糖漿(北平話叫糖稀)原料有麥芽糖、白糖、冰糖三種。糖葫盧的糖漿熬法和畫糖相同,待沸騰後,火勢轉小,持續加熱,以竹籤串好果子滾 ...
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「糖葫蘆麥芽糖」
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