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新鮮當季水果－自製鳳梨蘋果醬 - 補缺日誌

重要原則：糖的比例不能低於45%，一般情形甚至會到60%。 ... 要先預備的是空玻璃罐用沸水煮10分鐘，再將瓶子倒瀝乾即可使用。 ... 1、先將鳳梨和蘋果切成小碎 ...

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