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漬物語》柯亞教學：糖漬鳳梨、扶桑花蘋果蜜、馬告鹹豬肉

「眼前這顆鳳梨，已經在糖水裡浸泡十二個小時。這款做法屬於法式水果蜜餞，是法國甜點師傅經常做的，可入麵包、製甜點，更是甜點舖的最佳裝飾物。糖漬 ...

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