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白利糖度- 維基百科，自由的百科全書

糖度 代表在20°C情況下，每100克水溶液中溶解的蔗糖克數，即蔗糖的質量分數。 ... 其中Balling計算比重至小數點後3位、Brix到第5位，Plato則到第6位。

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