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食品工廠建築及設備設廠標準 - 全國法規資料庫

一）糖度計或糖度折射計（未產蜜餞之工廠免設）。 （二）鹽度計。 蜜餞醃漬工廠視需要得具備下列檢驗設備：. 一、餘氯測定器或試紙。 二、二氧化硫定量裝置。

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