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化學類篇名： 非甜不可無糖不歡作者 - 員林農工

定義 : 也就是食用後會產生熱量的代糖，但每公克產生的熱量較蔗糖低。 ... 度(％(w/v))，所以單位是Brix，不是％，也就是說，用糖度計量出來的「甜度」，.

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