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糖尿病飲食面面觀 - 宏恩綜合醫院

六、多選用富含纖維質的食物：. 攝取含膳食纖維高的食物可減緩醣類的吸收，使血糖升高較緩慢。例如把白米飯改成糙米飯或五穀雜糧。每天吃三份蔬菜，同時食用菜葉及菜梗的 ...

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