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糖化終產物自由基
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讓我們變老與罹患慢性病的糖化終產物(上)什麼是 ... - JoiiUp
簡單理解的話,AGEs 就是一種糖毒素(glycotoxin),是一群高度氧化的化合物,說是糖尿病與一些慢性疾病的長期病因也不為過。當還原糖與游離胺基酸、脂質 ...
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「糖化終產物自由基」
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